解構學徒制：Jimmy Choo & Illiza DIP 分享會
學徒制 (apprenticeship)從古至今都被廣泛認同及應用，除了可以把技能和經驗傳授到新一代，同時能夠保留各行各業的傳統，相反，師友計劃 (Mentorship)則注重培養及引導青年人才。這兩種制度/計劃雖然受眾不同，但他們卻擁有共同的理念：為經驗豐富的前輩和新出茅廬的才俊之間建立一個具互信的夥伴關係。
設計創業培育計劃（DIP）和時裝創業培育計劃（FIP）為培育公司定期提供師友輔導諮詢及業務診斷，亦安排他們與一眾設計大師見面。在剛過去的12月4日，國際鞋具設計大師——拿督周仰傑教授(Prof. Jimmy Choo OBE) 和他的徒弟何佳潓 (Illiza Ho)就現身在設計創業培育計劃 CITA中心與DIP和FIP培育公司分享他們對學徒制的看法及體驗。
Jimmy Choo OBE教授分享了中國社會的普遍學徒制度，「中國有句說法指師傅只傳授八成知識給徒弟，其餘兩成則保留給自己，換言之，我不會把我擁有的百分百毫不保留地分享出去。」但是，他拒絕跟隨前人留下的路。「如果你是大師，(即使把百分百傳授給學徒) 你依然是大師。」
2011年，Illiza Ho被Jimmy Choo OBE教授賞識，成為他的助理設計師及徒弟，分享會上她也談到這段體驗。她跟隨到不同國家工作，透親身的指導中不斷吸取新的意念， Illiza這樣形容她的導師﹕「他是一個堅毅的設計師，他清楚知道每一個設計及製作的步驟及過程。」
所有培育公司的參加者都在分享會上獲得不少啟發，亦獲得難能可貴的機會與設計大師進行交流。
DIP和FIP旨在培育新晉設計公司，協助他們應對業務發展過程中的各種挑戰，當中不少畢業生透過培育計劃與導師建立長遠的良好關係，扶助他們踏上成功的道路。
拿督周仰傑教授(Prof. Jimmy Choo OBE) 和他的徒弟何佳潓 (Illiza Ho)就現身在設計創業培育計劃 CITA中心與DIP和FIP培育公司分享他們對學徒制的看法及體驗。
