設計、自然、人文的故事──從一杯茶開始
在亞洲，我們的生活總離不開茶，甚至有人愛以茶代水。茶的歷史源遠流長，早已發展成為底蘊深厚的文化，包含了儀式、工藝和各種設計，並在過去幾千年間不斷演化。現在，茶對我們的意義何在？一杯茶如何帶出設計、自然和人文的故事？設計光譜的第四場展覽「肆樂－草人木」由即日起至7月19日於茂蘿街7號舉行，引領我們從設計視角，探索歷史悠久的茶文化。
展覧策展人周婉美及聯合策展人利志榮
「茶一字由草、人、木組成，這次展覽正正以茶文化為出發點，帶出設計跟自然、人文的關係。」展覧策展人周婉美（Amy Chow）拆解展覧名稱的含意。展覧精選了共20組亞洲設計單位創作的45個設計項目，當中展現了當代設計如何重塑茶及其相關物件和活動，包括包裝、沏茶工具和茶室設計等。中草藥養生茶沖泡機Lify利用智能科技，將養生茶飲帶進數碼年代，沖泡羅漢果茶和花旗蔘茶從此變得簡便快捷。本地陶藝組合梨木製陶所以藝術與設計之間的模糊界線為切入點，以生活為本，特意走訪日本京都信樂，，創作了一系列《柴燒茶席》茶具，向大眾展示器物與人的關係。產品設計品牌Milk Design的《流動茶檔》打破傳統品茶給人的印象，「茶檔的設計符合現代生活模式，但仍能讓人有品茶的感覺，過程中還可以跟身邊的人交流。」品牌創辦人利志榮說。
茶一字由草、人、木組成，這次展覽正正以茶文化為出發點，帶出設計跟自然、人文的關係。
中草藥養生茶沖泡機Lify
利志榮同時是這次展覽的聯合策展人，他認為茶和設計之間有很深的關係：「人透過理解自然，從中學習並注入創意，創造出色香味各異的茶葉。設計師運用各種觸覺，盡量感受四周環境，再發揮創意，創造新的事物。」大自然給予我們的豐富資源，茶只是其中一部分。台灣設計師范承宗以超凡工藝，專心鑽研竹材，創作充滿詩意且功能卓越的竹製器皿，以無比尊重的態度對待自然。香港藝術家尹麗娟用陶藝，詮釋她在日本新潟縣鄉郊與農民和自然相處的體驗，將當地農民非常珍惜的農產品倒模並燒成陶瓷。她的作品《今日予我我日用糧》為熟悉的事物注入陌生感，讓人反思理所當然地榨取自然資源的態度。
設計師運用各種觸覺，盡量感受四周環境，再發揮創意，創造新的事物。
香港藝術家尹麗娟作品《今日予我我日用糧》
設計和自然是日常生活的一部分，但對很多人來說，它們可能仍然是抽象的概念。利志榮認為：「大部分公眾對茶都有所認識，用它作為切入點，很容易勾起興趣和共鳴。」除了展覽，他與團隊亦在場館的公共休憩空間搭建了設計簡約的《香草亭》作為設計光譜的委約作品，吸引了不少附近社區人士到來觀賞和休憩，為我們城市生活帶來一點綠化氣息。兩位策展人均樂見大眾享用空間：「展覧走進灣仔社區，希望帶出『人人都可以接觸設計』的訊息，所以用比較親民的手法策展，讓參觀者近距離跟展品接觸交流，更深層次地體會設計。」在社區中播下設計文化的種子，培育創意人才，正是我們成立設計光譜的宗旨。
展覧走進灣仔社區，希望帶出「人人都可以接觸設計」的訊息。
《香草亭》
展覽期間，設計光譜亦安排了一連串特別策劃的設計賞析活動予公眾參加，包括香草種植、茶席品飲和手捏陶土工作坊，動手體驗設計和自然。當中「一碗茶」 體驗坊更是一個讓參加者可全方位「感受」茶的活動。為了讓大家更投入於其中，聯合策展人利志榮及其Milk Design的團隊更找來多個設計單位共同合作，特地打造了一個全新的茶空間，有Stickyline以紙品為茶室建構了上蓋以改變觀賞事物的角度；Co-Design設計的茶帖亦配合環境，進而展視覺享受；最後Rubywoo Glass 為體驗坊創作獨一無二的玻璃杯則帶來全新觸感，讓參加者經歷一個全新賞茶體驗。除此以外還有設計師網上分享會和公眾導賞團，讓大眾更深入了解策展概念和展品背後的故事。
鑒於現時2019新型冠狀病毒病的疫情和為了保障參加者的健康及安全，「肆樂－草人木」展覽以及所有延伸活動均會採取相關的防疫措施，而活動的舉辦日期及時間均以主辦機構最新公佈為準。詳情及最新資訊，請瀏覽：http://www.designspectrum.hk/